饮用水处理中的消毒灭菌技术

饮用水安全一直是每个人都很关心的问题。我们经常喝的自来水有一部分来自地下，一部分来自江河湖泊，这些自然界的水多半不能直接饮用，需要经过过滤杀菌消毒，才能安全饮用。

在水质处理过程中，大部分微生物已被去除，但即使是采用微滤、超滤等方法处理水时，水中的细菌物质也不能全被去除。为让水质的良好，需要对水进行消毒处理。那么，生活饮用水处理中常见的杀菌消毒方法有哪些呢？下面，康诺环保小编为您深入的解答这个问题。常用的饮用水消毒和杀菌方法有四种，分别是氯消毒、臭氧消毒、和紫外线消毒。

消毒原理

1/氯消毒包括液氯、次氯酸钠、氯胺。其消毒原理是氯在水中会产生如下反应：Cl2+H2O→HCl+HOCl→2H++Cl-+OCl-

反应生成的次氯酸具有很强的穿透力，能迅速穿过微生物的细胞膜，进入微生物体内，破坏微生物体内的系统使之失去的活力而致死。另一方面，次氯酸性质很不稳定，即容易放出新生态氧[O]，新生态氧与铵盐、氧化亚铁、亚硝酸盐以及有机物后产生的物质相结合，对水中有机物和一些无机物等起氧化作用，从而抑制了依靠这些物质为营养的大部分微生物的生长，因此一般认为次氯酸具有主要的灭菌作用。而反应中生成的次氯酸根杀菌力较弱，不具有次氯酸穿透微生物细胞膜的能力，因此其消毒作用远低于次氯酸。

2紫外线：紫外线消毒的原理是紫外线的光谱波长在490nm -140nm范围内具有杀菌能力。微生物受到紫外线照射后，气体内的核蛋白质会因吸收紫外线光谱能量而变性，引起新陈代谢障碍，从而丧失繁殖能力。当照射剂量增大量时，微生物细胞被破坏致死。紫外线对澄清透明的水有一穿透力，因此能使水消毒。

3臭氧：臭氧消毒的原理是臭氧在水中发生氧化还原反应，产生氧化能力强的单原子氧（O）和羟基（OH），瞬间分解水中的有机物质、细菌和微生物。羟基（OH）是强氧化剂、催化剂，可使有机物发生连锁反应，反应十分迅速。羟基（OH）对各种致病微生物有杀灭作用。单原子氧（O）也具有强氧化能力，对顽强的微生物如病毒、芽孢等有强大的杀伤力。

三种消毒技术的比较

1氯：（1）有严重的二次污染问题存在。用氯消毒后的自来水中会产生卤代有机物（、氯胺等）。

（2）易受温度和PH值影响。

（3）余氯会影响饮用水的口感，对于饮料用水，余氯会使碳酸饮料等饮料制品产生氯的臭味，并使饮料中的色素发生氧化，影响产品质量。

2紫外线：紫外消毒时，不同的对像菌致死所需的照射能量差异较大，另一方面原水水质对紫外杀菌效果也有影响，紫外线因在水中的穿透能力有限而难达理想效果。而且紫外消毒不能像余氯那样维持消毒效果。

3臭氧：（1）强氧化消毒能力可以较杀菌消毒，还可以降解水中含有的有害成分和去除重金属离子以及多种有机物等杂质，如铁、锰、硫化物、苯、酚、有机磷、有机氯等。

（2）臭氧适应能力强，受水温、PH值影响较小。

（3）臭氧适应范围广，不受菌种限制，杀菌效果比氯消毒和紫外消毒效果好。

（4）残余臭氧可以自行分解为氧气。

（5）臭氧处理后的水无色无臭，口感好，能改善饮用水品质。

目前：城镇居民饮水多数来源于自来水，农村多使用井水/河水，所以在饮水时要对水质净化和消毒。